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益阳市大通湖区食药监局开展经营环节猪肉产品质量安全监管

    来源:红网作者:兰霞朱志强仕平 作者: 发布时间:2018-09-14 Tag:

      9月12日,益阳市大通湖区严防染疫猪肉等生猪产品进入市场。按照国家、省、市食药监局要求,大通湖区食药监局组织执法人员采取严厉的措施对辖区内猪肉批发商、商场超市、集贸摊贩等销售场所开展经营环节猪肉市场专项整治。     在检查中,执法人员在猪肉销售摊点中重点对猪肉的检验检疫情况进行了逐户检查;同时检查经营户证照是否齐全,经营者是否严格执行进货检查验收、索证索票(动物检疫合格证和定点屠宰票)和购销台账制度;在检查过程中,还向猪肉经营户现场宣传讲解了关于食品农产品经营的相关法律法规,并公布了12331投诉举报电话,要求各肉食经营户加强食品安全主体责任意识,做到猪肉进货来源合法,坚决杜绝私自屠宰猪肉和疫情猪肉在市场流通。     各肉食摊贩店主纷纷表示,作为猪肉产品质量安全的第一责任人,他们会积极履行义务,向消费者及时发出消费警示,防止疫情猪肉和不合格猪肉产品二次流入市场,确保经营环节猪肉产品质量安全。     据了解,本次行动共出动执法人员151 人次,检查商场超市3家,猪肉批发商4家,连锁经营户4家,销售摊点40户,出动执法车辆8台次,下达责令整改通知书7份。检查中尚未发现大通湖区有“非洲猪瘟”疫情猪肉。 日期:2018-09-13